Resep Masakan Simpel, Lezat dan Mudah Membuatnya

Masakan lezat tidak melulu mahal. Dengan bahan murah pun, jika bisa mengolahnya dengan baik akan bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat dan juga lezat pastinya. Nah, dibawah ini penulis akan mencoba membagikan resep masakan lezat dengan cara sederhana. Seperti apa penampakanya? Langsung saja simak baik-baik bahan yang dibutuhkan.



Resep pertama adalah cara membuat telur dadar simpel:
Bahan:
1- telur ayam 3 butir.
2- cabai 3 buah.
3- daun bawang 1 tangkai.
4- bawang merah 3 siung.
5- garam menurut selera.

Cara membuatnya:
1- Semua bahan di iris tipis-tipis kemudian taruh kedalam wadah. Pecahkan telur dan campurkan kedalam irisan bahan. Tuangi garam dan aduk merata.
2- Panaskan minyak, goreng telur sampai matang.

Resep Kedua: Cara Membuat Pecel

Bahan-bahanya:
1- kacang panjang, 1 ikat.
2- bayam, 1 ikat.
3- tauge seperlunya.
4- sachetan bumbu pecel.

Caranya:
1- Semua sayuran di cuci hingga bersih kemudian potong-potong bahan menurut selera dan rebus.
2- Ambil air hangat dan larutkan sachetan bumbu pecel. Tuangkan kedalam bahan sayuran.

Resep Ketiga: Sayur Bening

Bahan:
1- bayam 2 ikat.
2- jagung masih muda 1 buah.
3- bawang merah 4 siung.
4- bawang putih 2 siung.
5- cabai 5 buah.
6- daun salam 2 lembar.
7- tomat dan garam sesuai selera.

Cara Membuatnya:
1- Cuci terlebih dahulu jagung dan bayam, kemudian iris-iris menurut selera.
2- Panaskan wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai yang tadi sudah di iris, dan juga masukan daun salam.
3- Setelah tercium bau harum, masukkan jagung, bayam dan tomat. Tuangkan air lalu taburi dengan garam.

Anda juga bisa mengganti bayam dengan sawi putih, sawi hijau, oyong, buncis, atau labu siam.

Resep Keempat: Ikan Goreng Dabu

Bahanya:
1- ikan kakap dengan ukuran medium(200 gram).
2- cabai rawit 3 buah.
3- cabai merah ukuran besar 2 buah.
4- tomat 1 buah.
5- bawang merah 2 siung.
6- daun kemangi, jeruk nipis, garam dan juga minyak goreng.

Cara membuatnya:
1- Taruh ikan kakap pada panci teflon, dan panaskan tanpa minyak goreng.
2- Iris-iris bawang, cabai dan buah tomat, masukkan kedalam satu wadah. Aduk-aduk bersama daun kemangi, air jeruk dan garam. Beri campuran minyak goreng, kemudian tuangkan diatas ikan dan masak sampai matang.

Resep Kelima: Orek Tempe

Bahan yang dibutuhkan:
1- tempe ukuran medium 1 buah, iris kecil menurut selera.
2- bawang putih 2 siung.
3- bawang merah 5 siung.
4- cabai 5 buah.
5- daun jeruk 2 lembar.
6- garam dan kecapnya seperlunya.

Caranya:
1- Goreng terlebih dahulu sampai kering.
2- Lalu tumis bahan bumbu cabai, bawang merah, putih, daun jeruk yang sudah diiris tipis-tipis.
3- Masukkan tempe matang, tuangi kecap menurut selera. Taburi perlahan-lahan dengan garam.

Anda juga bisa menambahkan beberapa bahan lainya seperti tahu dan bakso.

Terimakasih sudah mampir di resep lezat dan mudah. Silakan lihat juga resep kue lumpur dan sampai jumpa.