Resep Masakan sederhana Dadar Gulung

Dadar gulung adalah resep makanan kue sederhana yang murah dan gampang di bikin untuk manan sehari hari, berikut ini Resep:

DADAR GULUNG versi Sunarsih

Bahan:

Kulit:

• 1/4 terigu
• 1 butir telir
• 1 saset skm
• 1 sdm mentega dicairkan
• 1/2 sdt garam
• 600 ml air

Semua bahan dicampur jadi satu didiamkan 1/4 jam

Untuk isi:

• 1/2 butir kelapa muda, diparut
• 1/4 gula pasir
• 2 lembar daun pandan

Sejumput garam semus dimasak diatas wajan

Cara membuatnya :

1. Ambil kulit
2. Isi dengan bahan isi 1 sendok makan (sesuai selera)
3. Salah satu bagiang lipat ke dalam
4. Bagian kiri dan kanan dilipat juga
5. Kemudian digulung
6. Siap dikonsumsi

Setelah digulung tinggal dimakan tidak perlu dimasak lagi baik dikukus maupun digoreng