Resep Bebek Goreng Lengkuas Enak

Mungkin ada beberapa orang yang malas mengolah masakan berbahan daging bebek ini karena lamanya memasak bebek. Namun sebenarnya jika diperhatikan, masakan bebek ini tidaklah serumit yang di kira, karena saya akan membagikan resep masakan bebek goreng lengkuas yang tidak terlalu banyak memakan waktu. Bagaimana cara membuatnya? Simak baik-baik dibawah ini.



Bahan-bahanya:
1- bebek muda 1 ekor, potong menjadi beberapa bagian.
2- air 750 mL.
3- air jeruk 2 sendok makan.
4- lengkuas 6 cm, parut.
5- minyak untuk menggoreng.

Bumbu yang dialuskan:
1- bawang merah 4 butir.
2- bawang putih 2 siung.
3- jahe 1 cm, memarkan.
4- ketumbar 1/2 sendok teh.
5- kunyit 1 cm, bakar.
6- gula pasir dan garam secukupnya.

Cara membuat masakan bebek goreng lengkuas:
1- Daging bebek dilumuri air jeruk dan garam, lalu diamkan kira-kira 30 menit. Cuci lalu tiriskan.
2- Panaskan 2 sendok makan, tumis bumbu sampai harum.
3- Masukkan daging bebek dan lengkuas, aduk-aduk sampai rata.
4- Tuangkan air, terus masak sampai daging bebek terasa lunak hingga airnya habis.
5- Goreng daging bebek sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.

Bagaimana? Cukup mudah bukan? Daging bebek yang sudah matng lebih cocok disandingkan dengan sambal tomat dan daun kemangi. Itulah informasi tentang resep bebek goreng lengkuas yang dapat saya berikan. Kunjungi juga resep masakan tahu goling dan sampai jumpa.

Cara Membuat Tahu Guling

Pada kesempatan yang bahagia ini, admin ingin memberikan resep simpel yaitu resep masakan tahu guling. Memang benar kata orang tahu guling itu mempunyai tekstur yang empuk dan nikmat di lidah. Resep ini sangat cocok untuk anak-anak kost karena kemudahan cara membuatnya. Untuk kamu yang penasaran seperti apa resepnya, silakan persiapkan dahulu bahannya



Bahan yang harus dipersiapkan:
1- tahu putih 2 buah dipotong dadu.
2- 2 sendok makan kecap manis.
3- tauge 50 gram disiangi lalu direndam ke dlm air panas.
4- 1 sendok teh cuka.
5- 1 batang seledri.
6- 2 sendok makan bawang merah, gorang.
7- air matang 250 mL.
8- minyak goreng secukupnya.

Bumbu yang di haluskan:
1- bawang putih 2 siung.
2- 4 butir bawah merah.
3- 1/2 sendok teh gula merah.
4- 3 buah cabai merah.
5- garam.

Cara membuat tahu guling:
1- Ambil minyak dan pansakan, masukkan tahu yang sudah dipotong dan goreng sampai matang, sisihkan.
2- Saus Kecp: campur semua bambu yang dihaluskan, cuka, kecap manis dan air matang. Masak sampai semua bahan tercampur rata sambil di aduk sampai mendidih.
3- Tata tahu beserta tauge ke dalam piring, taburkan bawang goreng dan seledri di atas tahu.
4- Siram dengan saus kecap yg sudah matang.

Terima kasih sudah membaca postingan tentang tahu guling. Lihat juga resep enak lainnya resep woku ikan dibelenggu dan sampai bertemu lagi pada kesempatan berikutnya.

Resep Masakan Woku Ikan Dibelangga

Masakan ikan memang banyak jenisnya, selain mengandung omega 3 yang penting untuk kecerdasan anak, ikan juga memiliki cukup protein yang dibutuhkan oleh tubuh sehari-hari. Ikan yang akan di eksekusi kali ini adalah masakan woku ikan dibelangga yang sudah banyak dijual di pasar-pasar tradisional.



Bahan yang dipersiapkan:
1- ikan mas 600 g(2 ekor) dipotong menjadi 2 bagian.
2- serai 3 batang, dirajang halus.
3- daun bawang 3 batang, rajang halus.
4- daun kunyit 1/2 lembar, rajang halus.
5- daun kemangi 1 genggam.
6- tomat 2 buah, potong menjadi 8 bagian.
7- daun jeruk
8- minyak utk menumis 4 sendok makan.

Bumbu yang halus:
1- cabai rawit merah 10 buah.
2- bawang merah 7 buah.
3- cabai merah 5 buah.
4- jahe 5 cm.
5- garam 2 sendok teh.

Cara membuatnya:
1- Tumis bumbu halus sampai tercium harum dan agak matang, lalu tambahkan daun jeruk, serai, daun bawang, daun kunyit, aduk sampai beraroma.
2- Masukan ikan mas, aduk sampai seluruh badan permukaan ikan terlumuri dengan bumbu halus tadi.
3- Taruh daun kemangi pada atas ikan, lalu tutup. Tunggu sampai ikan terlihat matang. Angkat dan siap disantap.

Itulah cara memasak woku ikan dibelangga yang bisa saya ulas. Terima ksaih sudah mengunjungi blog ini dan mampir juga ke artikel resep lainya resep perkedel mata sapi dan jangan lupa untuk share artikel ini ke fb kalian.

Cara Membuat Perkedal Mata Sapi

Perkedel sangat cocok untuk dijadikan lauk pauk. Selain enak, lauk ini juga khas dengan kentang dan telurnya. Untuk cara membuat masakan perkedel mata sapi, akan saya bagikan resepnya. Jadi silakan di catat bahanya terlebih dahulu.



Bahan perkedel bawang:
1- kentang 300 gram (19,5 ons), kupas lalu potong kasar.
2- kuning telur 1 buah.
3- bawang merah 3 butir diiris halus.
4- keju cheddar 50 gram (3/4 ons).
5- tepung 1 sdm.
6- irisan parsley 2 sdm.
7- minyak sayur 2 sdm.

Mata sapi dan tomat:
1- bawang putih 1 siung dipotong kasar.
2- minyak sayur 2 sdm.
3- telur 4 butir.
4- tomat roma 3 buah dipotong-potong.
5- mentega utk menggoreng.

Cara membuat perkedel mata sapi:
1- Kentang direbus menggunakan air garam sampai lunak.
2- Kentang di lunakan dengan keju, kuning telur, parsley, bawang merah dan bumbu penyedap.
3- Bagi mjd 4 bagian potongan perkedel, lalu lumuri dengan tepung.
4- Tutup lalu dinginkan kira-kira 30 menit dlm pendingin.
5- Panasakan minyak menggunakan api sedang, lalu goreng adonan kira-kira 5 menit hingga berwarna kecoklatan.
6- Pada kuali lain, panasakan minyak goreng menggunakan api kecil, lalu masukkan bawang putih, tumis 2 menit.
7- Masukkan tomat kemudian goreng slama 10-15 menit.
8- Pada kuali yang lain, buatlah mata sapi.
9- Perkedel siap di sajikan dengan mata sapi dan tomat.

Itulah masakan perkedel mata sapi yang sudah saya berikan. Mampir juga ke resep bandeng isi dan kunjungi terus blog masakan ini.

Cara Membuat Bandeng Isi

Ada banyak sekali aneka olahan makanan ikan, salah satunya adalah ikan bandeng. Ikan bandeng banyak mengandung protein dan omega 3 yang baik untuk nutrisi otak dan pertumbuhan anak-anak. Oleh karean itu, saya akan membagikan resep masakan bandeng isi yang sudah pasti nikmat rasanya.



Bahan yang dibutuhkan:
1- ikan bandeng 1 ekor(600 gram) bersihkan sisik dan kotorannya.
2- kelapa parut 100 gram(1/4 butir klapa), sangrai kemudiah haluskan.

Bumbu halus:
1- bawang merah 4 buah.
2- cabai merah 4 buah.
3- ketumbar 1 sendok makan, sangrai.
4- bawang putih 3 siung.
5- jintan 1/2 sendok teh, sangrai.
6- kemiri 3 butir, sangrai.
7- garam seperlunya.

Cara membuat bandeng isi:
1- Tulang ekor iakan bandeh dipatahkan dengan menekuk ekornya ke arah atas. Ikan dipukul-pukul menggunakan sendok kayu, supaya daging ikan lunak.
2- Daging ikan dikeluarkan secara perlahan-lahan supaya kulit ikan tidak rusak atau sobek. Campurkan daging ikan dengan kelapa sangrai dan bumbu halus.
3- Masukkan kembali daging berbumbu kedalam kulit ikan dengan memadatkanya. Bungkus daging ke daun pisang atau aluminium foil yang sudah diberi olesan minyak.
4- Kukus hingga matang kira-kira 30 menit. Angkat.
5- Setelah ikan dingin, potong-potong dan siap disantap. Atau bisa juga dicelupkan kedalam telur lalu digoreng.

Itulah cara memasak bandeng isi yang nikmat dan kaya akan manfaat. Mampir juga ke resep ikan kuah asam dan terimakasih sudah mampir ke blog ini.

Cara Membuat Ikan Kuah Asam

AHampir semua orang pasti menyukai masakan berjenis seafood. Makanan laut ini, selain memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi tubuh, protein dari jenis makanan ini juga terkenal dengan omega 3 dan proteinnya. Untuk itu, kali ini penulis ingin membagikan resep masakan ikan kuah asam yang segar di lidah bagi yang menyantapnya. Simak baik-baik cara membuatnya.



Bahan yang diperlukan:
1- ikan kerapu/kakap 500 gram, potong menjadi 4 bagian.
2- garam 1/2 sendok makan utk melumuri ikan.
3- air asam 3 sendok makan.
4- tomat 4 buah, potong menjadi 8 bagian.
5- cabai merah 5 buah, belah kemudian buang bijinya.
6- daun jeruk purut 4 lembar.
7- jeruk nipis 2 buah, ambil airnya.
8- daun bawang 4 batang, rajang 1 cm.
9- garam 2 sendok teh.
10- petikan daun kemangi 1 genggam.
11- sereh 3 batang, ambil putihnya.
12- air 800 mililiter.
13- minyak goreng 3 sendok makan.

Cara membuat ikan kuah asam:
1- Lumurkan minyak goreng, 1/2 sendok makan dan air asam ke ikan sampai merata, lalu diamkan kira-kira 20 menit kemudian bakar sampai 1/2 matang.
2- Masak air sampai mendidih, lalu kecilkan api, Masukan ikan, daun jeruk, tomat, cabai merah, daun bawang, garam dan sereh. Rebus sampai matang.
3- Matikan api, lalu masukkan air jeruk dan daun kemangi. Angkat.

Bagaimana? Lumayan simpel bukan cara memasak ikan kuah asam ini? Jika Anda ingin mencoba resep kami yang lainnya, silakan menuju resep empal gepuk dan share resep ini ke sosial media jika berkenan.

Cara Membuat Empal Gepuk

Kali ini saya akan membagikan resep daging yang enak yaituresep masakan empal gepuk. Cara membuatnya bisa Anda ikuti dengan menyediakan bahan-bahan yang dibutuhkan pada diberikut ini.



Bahan untuk membuatnya:
1- daging khas luar 400 gram.
2- lengkuas 1 cm, memarkan.
3- air bersih untuk merebus.
4- daun salam 2 lembar.
5- santan kental 100mL.
6- garam.
7- minyak goreng.

Bumbu yang dihaluskan:
1- ketumbar 1 sdm, sangrai.
2- bawang putih 4 siung.
3- asam jawa 1 sendok teh.
4- jinten 1 sendok teh, sangrai.
5- gula merah 30 gram, sisir.
6- garam 1 sendok teh.

Cara membuat empal gepuk:
1- Daging dan air ditaruh kedalam panci lalu taburkan garam. Masukkan daun salam dan lengkua, lalu jerang diatas api, rebus sampai daging berubah warna. Angkat dan tiriskan.
2- Potong daging memanjang kira-kira berukukuran 1x6x8 cm, potongan daging dipukul-pukul menggunakan benda pemukul sampai memar, sisihkan.
3- Campurkan bumbu halus dengan santan kental, tuangkan keatas daging, tuangkan sisa kaldu dari rebusan ayam tadi.
4- Semua bahan ditaruh ke wajan, jerang pada api seadang, ungkep sembari diaduk sampai air mengering betul. Angkat.
5- Panaskan minyak, goreng daging dan terus masak sampai daging berwarna kecoklatan. Angkat.

Makanan empal gepuk sudah siap disantap. Itulah beberapa resep masakan daging yang dapat saya bagikan, untuk mencoba resep lainnya mampir kesini resep ikan bakar pedas dan terima kasih sudah mampir ke situs ini.

Resep ini dari majalah femina

Cara Membuat Ikan Bakar Pedas

Masakan yang akan dibahas kali ini adalah resep masakan ikan bakar peda yang enak tentunya. Ikan bakar ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas yang dapat membuat semua keringat keluar. Penasaran dengan cara pembuatnya? Ikuti langkah-lang yang ada dibawah ini.



Bahan yang dibutuhkan:
1- ikan gurame 2 ekor.
2- margarin cair 1 sendok makan.
3- air asam 2 sendok makan.
4- kunyit 3 cm, parut.
5- minyak goreng 3 sendok makan.
6- bawang putih 4 siung, haluskan.
7- air jeruk nipis 2 sendok makan.
8- ketumbar 2 sendok teh ditumbuk kasar.
9- garam 1 sendok teh.

Bumbu halusnya:
1- cabai merah 200 gram.
2- bawang merah 7 buah.
3- bawang putih 3 siung.
4- gula pasir 1 sendok teh.
5- tomat 2 buah dipotong-potong.
6- terasi 1/2 sendok teh.

Cara membuat ikan bakar pedas:
1- Ikan dibersihkan, lalu buang sisik, isi perut dan insangnya, punggungnya dibelah namun jangan putus, cuci bersih dan tiriskan.
2- Campur bahan air jeruk nipis, parutan kunyit, ketumbar, bawang putih dan garam. Lumurkan ke ikan, lalu diamkan kira-kira 30 menit sampai bumbu meresap.
3- Bumbu halus ditumis hingga tercium aroma harum, kemudian tuangkan air asam dan masak hingga matang.
4- Panggang ikan sambil di oleskan margarin cair dan juga sedikit tumisan bumbu tadi, ikan bakar siap disantap dengan bumbu halus.

Begitulah cara memasak ikan bakar pedas yang baru saja saya ulas. Untuk melihat resep enak yang lain, mampir kesini resep empal gentong dan sampai bertemu kembali.

Cara Membuat Empal Gentong

Makanan empal gentong ini berasal dari kota cirebon. Dan pada kesempatan kali ini, saya akan menyuguhkan resep masakan empal gentong yang dapat menggoyang lidah bagi siapa yang memakanya. Baiklah silakan catat dahulu semua bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya.



Bahan yang dibutuhkan:
1- babat sapi 250 gram.
2- dsging sandung lamur 250 gram dipotong 2x3.
3- usus sapi 250 gram.
4- kayu manis 4 cm.
5- kelapa parut 1/4 butir, sangrai kemudian tumbuk sampai halus.
6- garam 2 sendok teh.
7- air 750 mililiter.
8- daun kucai 5 lembar, potong 1/2 cm.
9- gula pasir 1 sendok teh.

Bumbu yang dihaluskan:
1- bawang putih 3 siung.
2- bawang merah 8 butir.
3- kunyit 2 ruas jari.
4- kemiri 4 buah.
5- cengkeh 5 butir.
6- ketumbar 1 sendok teh.
7- kapulaga 2 butir.
8- lengkuas 2 ruas, memarkan.
9- jahe 2 ruas jari, memarkan.

Cara membuat empal gentong:
1- Babat dan usus sapi dibersihkan hingga bersih, kemudian rebung hingga matang dan terasa empuk. Angkat, tiriskan.
2- Potong-potong menjadi 2x3 cm.
3- Rebus kembali dengan daging sandung lamur hingga daging empuk.
4- Panaskan minya, tumis bumbu halus hingga tercium harum, kemudian tambahkan kelapa tumbuk dan kayu manis kedalam rebusan daging.
5- Masukkan gula dan garam.
6- Masak hingga matang, kemudian tambahkan kucai dan aduk merata. Angkat dan sajikan.

Itulah cara memasak empal gentong yang baru saja saya bahas. Coba juga masakan yang lain resep cumi aroma kemangi dan terimaksih banyak sudah berkunjung.

Resep Cumi Aroma Kemangi

Kali ini giliran resep masakan cumi aroma kemangi yang akan dibahas. Memakan makanan cumi sebaiknya jangan terlalu sering, itu dikarenakan cumi sangat tinggi akan kandungan kolestrolnya. Untuk itu, memakan makanan cumi juga harus di imbangi dengan gizi yang seimbang seperti perbanyak sayuran hijau misalnya. Baiklah catat semua bahanya terlebih dahulu.



Bahan yang di butuhkan:
1- cumi ukuran sedang 500 gram.
2- air jeruk nipis 2 sendok makan.
3- air 200 mililiter.
4- cuka masak 1/2 sendok teh.
5- minyak 2 sendok makan.
6- daun bawang 2 batang, diiris serong 1 cm.
7- daun kemangi 20 helai.

Bahan yang dihaluskan:
1- tomat merah 1 buah.
2- cabai merah 3 buah.
3- kemiri 3 butir, goreng.
4- jahe 2 cm.
5- gula pasir 2 sendok teh.
6- kunyit 2 cm.
7- garam 1 sendok teh.

Cara membuat cumi aroma kemangi:
1- Kulit ari cumi dikupas, lalu keluarkan kepalanya, buang kantong tinta cumi, cuci bersih.
2- Masukan kepala cumi ke badan cumi, semat lubang bdan cumi menggunakan lidi.
3- Lumurkan air jeruk nipis pada cumi, kemudian diamkan kira-kira 15 menit, tiriskan.
4- Panaskan minyak, bumbu halus ditumis sampai harum.
5- Masukkan cumi, kemudian aduk sampai mengeluarkan airnya, tuangkan cuka dan air.
6- Masak sampai kuah mendidih, tambahkan kemangi dan daun bawang. Aduk sampai layu. Angkat.

Hanya itu saja untuk membuat masakan cumi aroma kemangi yang dapat saya ulas. Kunjungi juga resep kami yang lain resep masakan cireng dan sampai bejumpa dilain waktu.

Cara Membuat Cireng

Sekarang saya akan menyuguhkan sebuah resep yaitu resep masakan cireng. Jadi untuk yang penasaran seperti apa membuatnya, catat terlebih dahulu apa saja bahan yang diperlukan dibawah ini. Selamat menikmati.



Bahan yang dibutuhkan:
1- tepung tapioka 175 gram.
2- tepung terigu protein sedang 75 gram.
3- daun seledri 1 batang, iris halus.
4- daun bawang 1 batang, iris halus.
5- air 100 cc.
6- santan kental(kara) 65 cc.
7- lada halus 1 sendok teh.
8- bawang putih 2 siung, haluskan.
9- masako rasa ayam 1 sendok teh.
10- minyak goreng 1 sendok makan.

Cara membuat masakan cireng:
1- Semua bahan tepung, seledri, daun bawang dan lada halus dicampur menjadi satu.
2- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, kemudian tuang santan, air dan garam. Masak sampai mendidih, kemudian tuangkan kedalam campuran tepung, aduk menggunakan sutil kayu hingga kalis. Setelah terasa dingin, uleni menggunakan tangan, bentuk adonan menjadi 16 bagian, kemudian isi mengguakan filling sesuai keinginan misalnya bumbu pecel, sosis atau keju.
3- Goreng menggunakan minyak panas sampai matang. Angkat.

Catatan : sebaiknya menggunakan loyang yang diolesi minyak goreng untuk adonan yang dibentuk tadi, supaya tidak lengket. Panaskan minyak, kemudian api dikecilkan sedikit supaya pada bagian dalam bisa matang sempurna.

Anda baru saja membaca artikel resep masakan cireng yang baru saja penulis ulas. Terimakasih sudah mengunjungi situs resep masakan ini dan jangan lupa untuk mampir kesini resep martabak tipker.

Cara Membuat Martabak Tipker

Makanan martabak adalah salah satu jajanan pinggir jalan yang banyak diminati bagi masayarakat kita. Ada banyak sekali variasi martabak yang bisa Anda jumpai, namun pada umumnya rasa yang paling banyak dicari adalah martabak manis dan martabak asin. Semuanya tergantung dari selera si pembeli, ada satu lagi martabak yang tidak kalah enak dan akan saya bagikan yaitu resep masakan martabak tipker yang nikmat di lidah. Bagaimana cara membuatnya? Silakan ikuti terus artikel ini.



Bahan yang dibutuhkan:
1- tepung terigu 125 gram.
2- gula pasir 30 gram.
3- tepung beras 75 gram.
4- santan encer 325 mL.
5- baking powder 1 sendok teh.
6- soda kue 1 sendok teh.
7- telur 2 butir.
8- air 50 mL.
9- garam 1 sendok teh.

Bahan Taburan:
1- keju parut 50 gram.
2- coklat mesis 50 gram.
3- kacang sangria 50 gram, cincang.
4- susu kental manis 50 mL.

Cara membuat martabak tipker:
1- Campur bahan tepung beras, tepung terigu, baking powder dan gula pasir. Ambil wadah berbentuk cekung dan taruh santah didalamnya. Masukan tepung dan aduk hingga rata. Diamkan kira-kira 30 menitan.
2- Telur dikocok, masukan air, garam dan soda kue, kemudian aduk merata. Campur dengan tepung menjadi satu, aduk rata.
3- Panaskan wajan khusus martabak bergaris tngah 22 cm diatas api sedang. Tuangkan 1 sdm sayur (kurang lebih 50mL) adonan pada wajan. Kemudian putar-putar adonan hingga menutupi seluruh permukaan dan pinggiran wajan.
4- Tutup wajan dan kecilkan api, masak hingga adonan terlihat setengah matang. Taburkan keju parut ke seperempat permukaan adonan dan juga pada bagian sebelahnya menggunakan coklat manis dan kcang sangria. Susu kental manis dibubuhkan pada atas yg sudah di bubuhi keju, kacang dan coklat. Tutup sebentar adonan hingga matang.
5- Buka tutupan, bagian yang tidak ditaburi dicongkel hati-hati, lipat 2 diatas bagian yg ada taburanya. Beri tekanan pelan diatasnya supaya mengerat satu sama lain, diamkan sebentar, dan keluarkan martabak. Potong membentuk segitiga atau sesuai selera dan martabak tipker siap disantap.

Resep dari femina.

Anda baru saja membaca artikel tentang resep masakan martabak tipker. Lihat juga artikel resep lainnya resep masakan kebuli dan jangan lupa untuk berkunjung kembali.

Resep Masakan Arab Nasi Kebuli

Pernah dengar nasi kebuli? Nasi yang berasal dari timur tengah ini, biasanya memasaknya dibarengi dengan daging kambing. Nasi kebuli sangat cocok disantap pada siang hari, rasanya yang nikmat karena bahan rempah-rempahnya memang sangat menggoda. Di rumah makan sendiri ada beberapa yang menjualnya namun harganya lumayan cukup menguras kantong, itu karena daging kambingnya yang mahal. Oleh karena itu, untuk Anda yang ingin mencoba makan nasi kebuli ini, saya akan membagikan resep masakan arab nasi kebuli kepada Anda. Karena mahalnya daging kambing, jadi disini kita tidak akan memakai daging kambing untuk menghemat biaya. Silakan persiapkan bahan yang diperlukan nantinya.



Bahan-bahanya:
1- beras 3 cup.
2- santan 1 pack, kemasan mungil.
3- minyak samin/margarin 2 sendok makan.
4- daun jeruk 2 lembar.
5- serai 1 batang, putihnya dimemarkan.
6- anggeh-anggeh 4 sendok makan.(bumbu gulai bubk).
7- daun salam 1 lembar.
8- air seperlunya (ukur batas menggunakan 1 ruas pd telunjuk jari, dapat sedikit dikurangi supaya tak terlalu lembek.).

Bumbu halus yg dihaluskan:
1- bawang putih 3 siung.
2- bawang merah 6 butir.
3- kunir 1/2 ruas.
4- jahe 1 ruas.
5- garam 3 sendok teh.
6- merica dan sedikit gula.

Bahan pelengkapnya: acar (wortel, mentimun dan nanas), bawang goreng.

Resep nasi kebuli:
1- Beras dicuci bersih dan tiriskan. Panskan wajan, tumis bumbu halus juga serai, minyak samin, daun jeruk, salam hingga tercium harum. Kemudian tuangkan beras dengan airnya + santan dan anggeh-anggeh. Aroni hingga airnya habis, kemudian tutup dan diamkan sampai agak kesat.
2- Ambil dandang untuk kukusan. Ambil air seperlunya dan didihkan. Kukus nasi yang tadi di aroni hingga matang kurang lebih setengah jam. Angkat.
3- Nasi kebuli siap disantap bersama taburan bawang goreng beserta pelengkapnya.

Catatan: jika sulit mencari anggeh-anggeh bisa diganti menggunakan kapulaga 3 butir, biji pala 1/4, kayu manis 5 cm, cengkeh 3 butir dan ketumbar 1 sendok teh, jintan 1/2 sendok teh disangrai , merica 1 sendok teh disangrai.

Mungkin itu saja untuk resep masakan arab nasi kebuli yang baru saja saya ulas, lihat juga resep yang lain resep bandeng bumbu bali dan sampai bertemu lagi.

Cara Membuat Bandeng Bumbu Bali

Resep masakan bandeng bumbu bali, bagi Anda penggemar ikan bandeng, kali ini penulis mau menyuguhkan resep bandeng dengan bumbu khas bali. Untuk itu persiapkan dulu bahan-bahanya.



Bahan membuat bandeng bumbu bali 1:
1- 500 gram bandeng bersihkan.
2- 50 mililiter minyak utk menumis.
3- 250 mililiter minyak utk menggoreng.
4- 2 bh tomat potong menjadi 8 bagian.
5- 2 sendok makan kecap manis.

Bahan 2:

1- 3 centi meter kunyit yg tua.
2- 1 sendok makan ketumbar.
3- 2 siung bwng putih.
4- 1 sendok teh garam.
5- 50 mililiter air.

Bumbu yg dihaluskan:
1- 5 buah bwng merah.
2- 3 siung bwng putih.
3- 10 buah cabai merah.
4- kemiri 4 butir.
5- 3 centi meter jahe.

Cara Membuat Bandeng Bumbu Bali:
1- Lumuri bandeng menggunakan bahan 2, lalu diamkan 15 menit. Goreng dgn minyak menggunakan api sedang hingga berwarna kecoklatan.
2- Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis smpai harum, lalu masukkan tomat, kecap manis dan 100 mililiter air, masak sampai tomat melebur dan air sedikit berkurang
3- Terakhir, masukkan bandeng dan masak sampai bumbu meresap. Kemudian angkat.

Tips: Ikan bandeng, sebaiknya direndam menggunakan air kunyit plus garam selama kira-kira 1 jam, ini untuk mengurangii bau tanah ikan bandeng.

Masakan bandeng bumbu bali memang enak jika di nikmati pada malam hari. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya resep salad brokoli femina dan tolong share ke sosial media kalian masing-masing. Terima kasih sudah mampir kesini.

Resep Femina Salad Brokoli

Resep masakan femina salad brokoli, pada malam ini saya mau bagi-bagi resep salad yang saya kutip dari femina. Selain sehat dan bergizi, sayuran berwarna hijau juga dikenal sebagai penangkal toxin yang baik bagi tubuh. Langsung saja simak cara membuat resep masakan femina berikut ini.



Bahan yang disiapkan:
1- 500 gram brokoli, potong menurut kuntumnya.
2- 50 gram beef bacon panggang dan dipotong-potong
3- 1 sendok teh garam.
4- 50 gram keping almond.
5- 200 gram kacang polong dicincang.
6- 4 sendok makan bawang bombay tumis sebentar.

Cara membuat saus salad brokoli:
aduk rata:
1- 200 gram mayonees.
2- 2,1/2 sendok teh cuka apel.
3- 1/2 sendok teh garam.
4- 50 mililiter madu.

Cara Membuat Salad Brokoli:
1- Brokoli direbus menggunakan garam sampai matang kurang lebih sekitar (1 -2 menit).
2- Angkat, lalu tiriskan. Kemudian segera masukkan brokoli ke dalam wadah berisi air es tujuanya supaya proses pematangan berhenti.
3- Campurkan brokoli, beef bacon, almond, kacang polong, dan bawang bombay merah, ke dalam mangkuk.
4- Lumuri dengan saus dan sajikan.

Sayuran hijau yang didalam brokoli. Mempunyai kandungan antioksidan yang baik untuk mencegah kanker dan juga memperlambat penyakit lupus.

Selain mengenyangkan, makanan salad juga kaya akan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh kita. Itulah informasi tentang resep masakan femina, silakan baca juga postingan resep masakan sop buntut sapi. Jangan lupa share resep ini ke sosmed.

Cara Membuat Sop Buntut Sapi

Kali ini admin akan menyajikan resep masakan sop buntut sapi yang nikmat dan lezat pastinya. Memang hampir seluruh daging sapi ini tidak ada yang terbuang, dari kepala, lidah sampai kulitnya pun bisa diolah menjadi masakan yang nikmat. Tapi yang akan saya bahas ini adalah buntut dari sapi sendiri. Oke untuk yang mau membuat sop ini, silakan disimak baik-baik.



Bahan yang diperlukan:
1- buntut sapi.
2- 3 buah kentang dipotong dadu.
3- 6 buah wortel, potong-potong 3 cm belah mjd 2 memanjang.
4- bawang merah diiris lalu gorng.
5- daun seledri, dicincang dan dihaluskan.
6- 3 sendok makan mentega.

Bumbu-bumbunya:
1- lada butir seperlunya.
2- bawang putih 3 siung.
3- garam seperlunya.
4- biji pala 1 cm.
5- 1 sendok teh gula pasir.
6- penyedap rasa seperlunya.
7- 5 buah cengkeh.
8- 1 cm kayu manis.

Cara membuat sop buntut sapi:
1- Buntut sapi direbus kurang lebih satu jam atau daging terlihat agak empuk.
2- Bawang putih dihaluskan, biji pala, lada dan garam lalu goreng menggunakan mentega.
3- Tambahkan kayu manis dan cengkeh, setelah tercium harum, angkat, kemudian tuangkan kedalam rebusan buntut sapi.
4- Masukkan kentang dan wortel, rebus hingga matang.
5- Maukkan penyedap rasa, daun seledri dan gula, aduk dengan rata, matikan api.
6- taburkan dengan bawang goreng.

Mungkin hanya itu dulu tentang resep masakan sop buntut sapi yang bisa saya suguhkan. Untuk resep masakan lainya, coba baca resep burgo dan terima kasih sudah mampir ke blog ini.

Resep Masakan Membuat Burgo dari Sumatra

Makanan burgo adalah makanan khas dari sumatera tepatnya di kota palembang. Makanan ini, biasa disantap pada pagi hari dan sangat kental dengan kuah santanya. Santan yang hangat akan membuat Anda ketagihan untuk mencoba beberapa kali lagi. Untuk Cara Membuat Makanan Burgo ini, langsung saja persiapkan bahanya.

Resep Masakan Membuat Burgo

Bahan-bahan burgo:
1- tepung beras 250 gram.
2- kapur sirih 1 sendok makan.
3- tepung sagu 50 gram.
4- air bersih 500 mililiter.
5- air mendidih/panas 250 mililiter.
6- santan 500 mililiter.
7- ikan gabus 250 gram, rebus dan disuwir halus.
8- daun salam 3 lembar.
9- garam dan bawang goreng secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan:
1- lengkuas 2 sendok makan.
2- ketumbar 1/2 sendok makan.
3- irisan bawang putih 1 sendok makan.
4- kencur 2 sendok makan.
5- kelapa parut 50 gram.
6- garam 1/2 sendok makan.

Cara Membuat Burgo

1- Sebagian tepung beras direbus menggunakan 250 mililiter air panas. Aduk sampai rata, lalu masukkan sisa tepung beras, garam, sagu, air kapur sirih dan air bersih. Audk menjadi 2 adonan.
2- Bikin menjadi dadar tipis-tipis, kemudian angkat dan digulung, potong-potong, dan sisihkan.
3- Bumbu halus direbus bersama santan dan daun salam, masukkan suwiran halus daging gabus. Setelah terlihat mendidih, angkat.
4- Burgo disusun bersama potongan dadar, kemudian siram menggunakan kuah ikan. Taburkan bawang goreng.

Begitulah untuk cara memasak masakan burgo dari palembang yang dapat saya suguhkan. Mampir juga ke Resep Masakan Sehari-hari serabi solo dan sampai bertemu lagi di kesempatan lainya.

Resep Masakan Membuat Serabi Solo Durian

Buah durian atau nama kerenya king of fruit ini memang mempunyai penikmatnya tersendiri. Aroma dan rasanya yang khas, membuat beberapa orang menyukai daging buah ini, namun apa jadinya jika durian ini akan kita olah menjadi sebuah makanan yang enak? Nah kali ini saya akan membagikan Resep Masakan Serabi Solo Durian yang layak untuk dicoba.

Resep Serabi Solo Durian

Bahan yang diperlukan:
1- tepung beras 225 gr.
2- gula pasir 50 gr..
3- ragi instan 1/2 sdt.
4- telur 1 butir.
5- garam 1/2 sedt.
6- daun pandan 1 lembar, simpulkan.
7- santan 500 ml dari kelapa 1 butir.
8- Daging durian 150 gr.
9- garam 1/4 sdt.
10- Nangka 2 buah(30 gr), potong kotak-kotak sebagai taburan.

Bahan areh:
1- santan 200 ml dari kelapa 1/2 butir.
2- daun pandan 1 lembar, simpulkan.
3- garam 1/4 sdt.

Cara Membuat Serabi Solo Durian

1- Areh: santan direbus bersama daun pandan dan garam menggunakan api kecil, aduk-aduk terus sampai mengental dan sisihkan.
2- Resep santan, garam dan daun pandan direbus sambul diaduk hingga mendidih dan angkat.
3- Masukkan durian, blender sampai halus, takar 600 gr. Biarkan hangat.
4- Campurkan resep tepung beras, gula pasir, ragi instan dan garam. Aduk merata. Masukkan telur dan aduk lagi merata.
5- Tuangkan campuran santan sedikit demi sedikit diuleni lalu kocok menggunakan kecepatan rendah selama 15 menit, kemudian diamkan kira-kira sejam.
6- Ambil wajan besi dan panaskan. Masukkan parutan kelapa dan aduk terus kelapa hingga berminnyak. Buang kelapa tadi dan panaskan lagi selama 5 menit menggunakan api sedang.
7- Taungkan resep adonan diwajan besi, tekan pada bagian tengah hingga mengulit bagian sisinya. Biarkan hingga mengembang, lalu taburi nangka. Kecilkan api dan tutup hingga matang. Olesi dengan areh dan serabi siap disantap.

Sumber resep: Tabloid Saji.

Setelah melihat cara membuat serabi solo durian ini, tak lengkap rasanya jika belum menengok resep masakan asia ini juga. Untuk update Resep Masakan Sehari-hari yang lain, silakan pantau terus blog ini.

Resep Masakan Asia Membuat Bibimbap dari Korea Selatan

Resep Masakan Asia, Anda penggemar kebudayaan korea? Jika ya, pasti tau dong dengan masakan bibimpab. Makanan yang di dominasi oleh nasi campur ini memang mempunyai cita rasa yang sangat khas sekali dan saya yakin akan cocok dengan lidah orang indonesia. Dari bahanya mungkin ini seperti nasi campur yang ada di warung-warung, namun di lihat dari penataan dan lauknya sudah jelas berbeda sekali. Nah buat Anda yang ingin mencoba Resep Masakan Sehari-hari dari Korea ini, saya dengan senang hati akan memberikan resep tersebut. Ikuti terus cara membuatnya dibawah ini.

Bahan Membuat Masakan Bibimbap

1- minyak 3 sdm.
2- bawang putih 4 siung dicincang halus.
3- daging cincang 300 gram.
4- soy sauce 2 sendok.
5- cincangan jahe 2 sdm.
6- ketimun dan wortel masing-maing 2 buah dipotong membentuk korek api.
7- jamur shitake 4 buah, iris tipis.

Cara Membuat Nasi Campur Bibimbap

1- Panaskan minyak goreng, masukkan daging cincang, jahe, bawang putih dan soy sauce. Masak sampai daging warnanya berubah matang. Angkat dan sisihkan.
2- Tumis mentimun, wortel dan jamur sampai matang. Angkat dan sisihkan.
3- Panaskan wajan, beri sedikit air dan masukkan telur sampai setengah matang. Angkat.
4- Ambil mangkuk dan tuangkan nasi kedalamnya, taruh daging, sayur tumisan dan telur diatas nasi. Tuangkan pasta diatasnya dan bibimbap siap disantap.

Memang terlihat mudah cara membuat Masakan Asli Asal Korea Selatan ini. Namun selain mengenyangkan, bibimbap juga cukup memiliki nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Setelah mengetahui resep masakan asia ini, Anda juga bisa mencoba resep kami yang lainnya yaitu resep masakan ayam bali dan terimakasih sudah berkunjung.

Resep Masakan Membuat Ayam Bumbu Bali

Setelah beberapa pekan yang lalu penulis membagikan resep bumbu bali, sekarang penulis akan mengulas lagi tentang masakan bali khususnya untuk daging ayam. Nama resep kali ini adalah Resep Masakan Bali yang pasti sangat enak karena hanya menggunakan sedikit bahan rempah-rempah. Resep ayam bumbu bali kali ini memang mengandalkan bahan rempah yang lumayan memiliki rasa cukup kuat dilidah. Untuk cara pembuatanya, silakan simak baik-baik bahan apa saja yang dibutuhkan.

Resep Masakan Ayam Bumbu Bali

Bahan-bahanya:
1- ayam 1 ekor, potong menjadi setengah bagian.
2- garam 1 sendok teh.
3- air jeruk nipis 1 sendok makan.
4- daun jeruk purut 3 lembar.
5- daun salam 2 lembar.
6- tomat 2 buah, potong kecil-kecil.
7- lengkuas 1 cm, memarkan.
8- kecap manis 2 sendok makan.

Bumbu halusnya:
1- bawang putih 4 buah.
2- bawang merah 8 buah.
3- cabe merah 10 buah.
4- jahe 2 cm.
5- garam 1 sendok teh.
6- kaldu blok 1 buah.
7- kemiri utuh 3 butir, sangrai.

Cara Membuat Masakan Ayam Bumbu Bali

1- Daging ayam dicuci bersih, kemudian lumurkan air jeruk nipis dan garam supaya bau amisnya hilang. Biarkan kira-kira 15 menit lalu goreng sampai matang dan sisihkan.
2- Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai tercium harum, lalu masukkan daun jeruk purut, lengkuas, daun salam, kecap manis dan tomat, aduk merata. Masukkan ayam goreng, aduk dan kasih sedikit air, masak sampai bumbu benar-benar meresap. Angkat.

Catatan: jika dipanggang, taruh ayam ke panggangan kemudian siram menggunakan bumbu sampai tercium harum dan angkat.

Memang sangat simpel sekali membuatnya, namun rasa yang dihasilkan sangat nikmat. Untuk mencoba rasa Resep Masakan Sehari-hari yang lainnya, mampir juga ke resep masakan mie kocok dan jangan lupa untuk berkunjung kesini lagi.

Resep Masakan Membuat Makanan Mie Kocok

Pernah makan mie kocok? Mie yang sering dijumpai di pinggir jalan ini, biasanya ramai ketika diwaktu malam hari. Selain hangat, mie kocok juga sudah menjadi Resep Masakan Sehari-hari sebagai simbol makanan jalanan. Tak heran jika harga mie kocok ini sangat pas di kantong. Namun jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri, maka saya akan membagikan Resep Masakan Mie Kocok ini secara gratis.

Resep Masakan Mie Kocok

Bahan yang dibutuhkan:
1- 300 gram mie basah gepeng sudah siap pakai, cuci, tiriskan.
2- daun bawang 2 sendok makan, iris tipis.
3- tauge 100 gram, akarnya dibuang.
4- sari dari jeruk limau.
6- sambal cabai rawit.

Kuahnya:
1- kikil sapi 400 gram.
2- kaldu sapi 1250 mL.
3- air utk merebus kikil.
4- bawang putih 8 siung, memarkan.
5- sumsum rebus 4-8 potong siap pakai.
6- merica bubuk 1/2 sendok teh.
7- jahe 6 cm, memarkan.
8- pala 1 butir, pecahkan.
9- gula pasir 1 sendok teh.
10- garam 2 sendok teh.

Cara Membuat Mie Kocok

1- Kikil sapi dicuci bersih lalu masak dengan air sampai mendidih, angkat dan buang air rebusanya. Rebus lagi kikilan dengan air bersih sampai mendidih, buang airnya dan lakukan terus sampai kikil benar-benar empuk dan air rebusanya sudah tidak berlendir. Sebaiknya menggunakan air panas ketika hendak mengganti air rebusan supaya kikil cepat menjadi empuk. Setelah empuk, keluarkan kikil.
2- Potong-potong kikil berukuran 1x2 cm, lalu masukkan ke kaldu sapi. Jerangkan ke atas api, masukkan sumsum.
3- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Angkat.
4- Masukkan kedalam kaldu di panci. Tambahkan merica, pala, gula dan garma, kemudian masak sampai cairan sisa kurang lebih 1 liter.
5- Penyajian: ambil mangkok dan taruh mie siap saji, taburkan tauge dan siram menggunakan kuah panas juga sumsum dan kikilnya. Taburkan bawang goreng dan daun bawang, kasih air jeruk dan santap selagi hangat.

Itulah cara memasak mie kocok yang sudah saya berikan. Jangan lupa untuk datang kembali dan lihat juga resep masakan risoles keju daging asap terimakasih sudah menyempatkan diri untuk membaca resep ini. Anda bisa juga memberikan sebuah komentar pada kolom dibawah ini.

Resep Masakan Membuat Risoles Keju Daging Asap

Makanan risoles sangat disukai banyak orang, terutama oleh anak-anak. Rasanya yang bermacam-macam membuat makanan ini selalu mempunyai varianya masing-masaing. Dan hari ini penulis ingin membagikan resep risoles tersebut namun bukan risoles biasa yang dibuat oleh kebanyakan orang melainkan Resep Masakan Risoles Keju smooke beef yang tak kalah nikmat jika dimakan.

Resep Masakan Risoles Keju Smooke Beef

Bahan kulitnya:
1- tepung terigu protein sedang dan tinggi masing-masing 250 gr.
2- susu bubuk 4 sendok makan.
3- garam 1/2 sendok teh.
4- telur utuh 7 butir.
5- air 1250 cc.

Cara membuatnya:
1- Semua bahan dicampur menjadi satu, kemudian aduk merata dan saring.
2- Panaskan, wajan dadar teflon dengan api kecil. Tuangkan 1 sendok sayur adonan, kemudian ratakan, masak matang dan angkat.
3- Lakukan hal yang sama pada yang lainya hingga adonan habis.

Bahan Ragout Keju:
1- margarin 4 sendok makan.
2- bawang bombay 3 butir, cincang halus.
3- susu evaporated, 1,5 liter.
4- terigu segitiga 400 gr.
5- dada ayam 1 potong, rebus dan potong dadu kecil.
6- wortel 250 gr, potong kecil, rebus dan tiriskan.
7- daging asap 250 gr, potong dadu.
8- keju chedar 250 gr, potong dadu.
9- seledri iris 1 sendok makan.
10- tepung panir 250 gr.
11- gula, lada dan garam secukupnya.
12- putih telur seperlunya untuk memanir.
13- minyak goreng.

Cara Membuat Risoles Keju Smooke Beef

1- Panaskan wajan, tumis bawang bombay menggunakan margarin hingga harum. Masukkan tepung terigu, lalu aduk merata dengan whisk. Kecilkan api.
2- Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan agar terigu tak menggumpal.
3- Masukkan gula, lada dan garam. Tambahkan wortel, ayam dan daging asap, aduk sampai rata.
4- Masukkan keju dan seledri, aduk merata. Angkat.

Finishing: Isi sesendok ragout pada selembar kulit, lalu lipat dan rekatkan ujung lipatan menggunakan sedikit putih telur. Ulangi yang sama pada yang lainnya hingga kulit habis. Lumuri risoles dengan putih telur, kemudian gulingkan ke dalam tepung panir. Panaskan wajan dan goreng risoles. Jangan membalikan risoles sebelum bagian bawah sudah berwarna kecoklatan. Masak sampai matang dan angkat. Risoles siap disantap dengan cabai rawit.

Begitulah cara untuk membuat risoles keju smooke beef yang baru saja Anda lihat. Cicipi juga Resep Masakan Sehari-hari kami yang lainnya resep masakan betawi dan terimakasih.

Resep Masakan Semur Ala Betawi Nusantara

Membuat sebuah resep masakan itu banyak sekali cara yang bisa dilakukan. Satu dari sekian banyak cara memiliki cita rasa yang berbeda-beda. Selain masakan modern, masakan tradisional juga banyak yang menyukainya. Bicara soal masakan tradisional, saya mempunyai sebuah resep masakan kedaerah yaitu Resep Masakan Betawi yang paling banyak disukai oleh babeh-babeh asli betawi. Masakan betawi yang akan dimasak ini menggunakan bahan dasar daging yang akan disemur, jadi bisa ditebak jika masakan jenis ini memang mahal di dagingnya saja. Racikan yang akan dibuatpun harus hati-hati untuk menjaga cita rasanya. Untuk membuatnya, silakan catat terlebih dahulu apa saja yang diperlukan.

Resep Masakan Semur Betawi

gambar: http://reseponline.info/wp-content/uploads/2013/10/Resep-Cara-Membuat-Semur-Betawi-Enak-Sederhana.jpg

Bahan-bahanya:
1- daging sapi has dalam 600 gram, potong membentuk dadu 3 cm.
2- kecap manis 100 mililiter.
3- air 250 mililiter.
4- bawang putih 8 siung, memarkan dan cincang halus.
5- bawang merah 8 buah, iris halus.
6- daun salam 3 lembar.
7- kayu manis 3 cm.
8- cengkeh 4 butir.
9- bawang goreng 2 sendok makan.
10- serai 2 batang, ambil putihnya saja dan memarkan.
11- bawang bombai 1 buah, iris tipis dengan melintang.

Bumbu yang dihaluskan:
1- ketumbar dan merica masing-masing 2 sendok makan, sangrai.
2- jahe dan lengkuas masing-masing 2 cm.
3- 1/2 biji pala.
4- jintan 1 sendok teh, sangrai.
5- garam secukupnya.

Cara Membuat Semur Betawi

1- Daging dilumuri dengan bumbu halus, lalu sisihkan kira-kira sejam. Tuangkan kecap serta bawang putih, irisan bawang merah, cengkeh, bawang bombai, daun salam, kayu manis dan daun serai. Aduk merata dan sisihkan selama setengah jam.
2- Panaskan wajan, masukkan daging dan masak menggunakan api sedang hingga daging berubah warnanya. Tambahkan air dan masak lagi hingga matang sampai bumbunya meresap. Aduk terus lalu angkat.
3- Semur siap disantap dan sajikan menggunakan bawang goreng.

Mungkin itu dulu tentang resep masakan betawi yang baru saja Anda lihat. Kunjungi juga Resep Masakan Sehari-hari kami yang lain yaitu resep masakan aceh dan terimakasih sudah mengunjungi blog ini.

Resep Masakan Mie Goreng Aceh Sedap

Resep Masakan Aceh, apakah ada diantara Anda yang menyukai makanan dari bahan mie? Pasti ada ya.. Nah kali ini saya akan share tentang makanan jenis ini, tapi bukan sembarang mie yang akan kita buat karena mie ini berasal dari orang aceh atau lebih tepatnya mie goreng aceh. Selain nikmat di lidah mie ini juga termasuk dalam kategori mudah untuk membuatnya. Jadi tidak akan banyak menyita aktivitas Anda. Silakan simak baik-baik tentang resep masakan aceh yang akan saya ulas dibawah ini.

Resep Masakan Mie Aceh

Bahan-bahan untuk Membuatnya
1- Mie basah atau kuning 400 gr.
2- udang basah 150 gr, cuci bersih dan buang kulit udang.
3- kaldu sapi 750 mililiter.
4- daging sapi/kambing 150 gr, potong membentuk dadu.
5- bawang putih 4 siung, iris tipis
6- tomat 1 buah dipotong dadu.
7- tauge 60 gr, siangi dan buang buntutnya.
8- bawang merah 3 siung, iris tipis.
9- cuka 1 sendok teh.
10- kol 100 gr, iris tipis.
11- daun bawang 1 batang, iris halus.
12- kecap manis 2 sendok makan.
13- garam 2 sendok teh.
14- seledri 1 sendok makan, iris halus.
15- minyak goreng 3 sendok makan.

Bumbu halusnya
1- bawang putih 3 siung.
2- bawang merah 5 buah.
3- bubuk kunyit 1/2 sdm.
4- cabe merah 4 buah, buang isinya.
5- Jinten 1 sdt, sangrai.
6- kapulaga 4 butir.
7- lada butir 1 sdt.

Pelengkapnya: kerupuk emping dan acar mentimun.

Cara Membuat Mie Aceh

1- Tumis irisan bawang putih, bawang merah juga bumbu halusnya sampai tercium bau harum.
2- Masukkan daging sapi, masak sambil diaduk sampai warnanya berubah.
3- Tambahkan tomat dan udang, aduk merata.
4- Tambahkan kaldu, daun bawang, seledri, cuka dan garam.
5- Masak terus sampai daging benar matang dan air mengurang. Aduk olahan sesekali.
6- Tambahkan tauge dan kol, aduk merata.
7- Cemplungkan mie dan kecap manisnya.
8- Aduk hingga bahan tercampur dengan merata dan matang. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Tidak sesulit yang dipirkan bukan? Untuk mencoba Resep Masakan Sehari-hari yang lain, silakan cicipi resep kroket kentang dan terimakasih sudah membaca artikel resep masakan aceh.

Resep Masakan Kroket Kentang Favorit Anak Anak

Masakan kroket sangat disukai oleh anak-anak maka sebab itu, saya akan membagikan sebuah Resep Masakan Kroket Kentang yang mudah membuatnya. Selain itu, kroket yang akan dibuat ini sangat sehat bagi anak-anak asal menggorengnya jangan memakai minyak jelantah atau sisa minyak. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahanya.

Resep Masakan Kroket Kentang

Bahan yang dibutuhkan:
1- margarin 2 sendok makan.
2- bawang putih 1 siung, cincang halus.
3- bawang merah 4 butir, cincang halus.
4- daging cincang 200 gram.
5- merica halus, garam dan pala halus secukupnya.
6- air 100 cc.
7- seledri 2 batang dipotong halus.
8- wortel 1 buah, potong dadu.
9- kentang 500 gram, kukus.
10- tepung terigu 1 sendok makan, larutkan kedalam 3 sendok makan air.
11- susu bubuk 2 sendok makan.
12- garam 1/2 sendok teh.
13- pala halus 1/4 sendok teh.
14- telur 1 butir, kocok dgn 1 sendok makan air.
15- tepung roti 100 gram.
16- minyak goreng.

Cara Membuat Kroket Kentang

1- Untuk adonan dagingnya: panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukan daging cincang, lalu tambahkan merica, garam dan pala. Tuangkan air dan masak hingga daging melunak. Masukan wortel dan masak hingga matang. Tambahkan Seledri dan juga larutan tepung.
2- Adonan diaduk hingga mengental. Angkat dan tiriskan.
3- Ambil kentang, kukus kentang, angkat dan kupas kulitnya.
4- Kentang kemudian dihaluskan, lalu masukan pala, susu bubuk dan garam. Aduk merata.
5- Ambil kentang halus seukuran telur, lalu pipihkan. Taruh 2 sendok teh daging kedalam tengah-tengah adonan. Tutup adonan dan buat membentuk bulat lonjong.
6- Adonan kemudian dilumuri dengan tepung roti, lalu celupkan kedalam kocokan telur. Gulingkan lagi kedalam tepung.
7- Panaskan minyak goreng dan goreng adonan sedikit-sedikit, lalu masak hingga krokrt berubah warna coklat kekuningan.

Itulah cara membuat kroket kentang yang sangat disukai oleh anak-anak. Untuk mencoba Resep Masakan Sehari-hari lainnya, Anda bisa mencoba resep ini resep membuat sate padang dan jangan lupa untuk berkunjung kembali lain waktu untuk mendapatkan resep terbaru.

Resep Masakan Sate Khas Padang yang Mudah

Siapa sih yang tidak mengenal masakan asal padang? Resep Masakan Sehari-hari yang bisa ditemukan di restoran atau warung makan padang ini memang mempunyai banyak sekali varian makanan yang tersedia. Beberapa makanan masakan padang yang sudah tidak asing lagi adalah gulai kepala, ayam bakar padang, bumbu merah padang dan tak ketinggalan masakan rendangnya. Namun ada satu lagi nih yang juga disukai banyak orang yaitu Resep Masakan Sate Padang yang bisa menggoyang lidah para penikmatnya. Penasaran dengan cara membuatnya? Silakan catat semua bahan yang ada terlebih dahulu.

Resep Masakan Sate Padang

Bahan-bahanya:
1- daging sandung lamur, 200 gram.
2- jeroan(babat, jantung, hati, usus, paru).
3- daun kunyit 1 lembar.
4- air 2,5 liter.
5- serai 1 batang dimemarkan.
6- daun jeruk purut 4 lembar.
7- tepung beras 50 gram dan tepung sagu 1 sendok makan utk tiap 500 cc sisa kaldu.
8- bawang goreng.
9- tusuk sate.

Bumbu halus:
1- ketumbar 2 sendok teh, sangrai.
2- cabe merah 8 buah.
3- jintan 1/4 sendok teh, sangrai.
4- merica bilat 1 sendok teh.
5- kunyit 1 sendok teh cincang.
6- bawang merah 6 bawang.
7- lengkuas 1/2 sendok makan cincang.
8- jahe 1 sendok teh cincang.
9- lengkuas 1/2 sendok makan cincang.
10- minyak 1-2 sendok makan.

Cara Membuat Sate Padang

1- Daging dan jeroan direbus hingga setengah matang. Masukkan bumbu halusnya, serai, daun jeruk, asam dan daun kunyit. Tambah air panas jika diperlukan.
2- Rebus hingga daging melunak. Angkat daging dan jeroan, kemudian potong-potong berukuran 1x2x3 cm.
3- Tusuk daging dan jeroan dengan tusukan sate. Setiap tusukan setidaknya ada jeroan dan daging yang berbeda.
4- Panggang sate sambil dioleskan dengan minyak hingga kering dan memanas kembali.
5- Kentalkan sate menggunakan sisa kuah dgn campuran sagu dan tepung beras yang di encerkan menggunakan sedikit air.
6- Sate padang siap disantap dengan lontong. Tuangkan kuah dan taburi menggunakan bawang goreng.

Selain nikmat disantap ketika bersama orang terdekat, sate padang ini juga cocok disajikan ketika ada perayaan hari besar seperti idul fitri atau adha. Kunjungi juga resep kami yang lainya yaitu resep masakan batagor dan jangan lupa untuk sharekan artikel ini ke sosial media kalian masing-masing ya.

Resep Membuat Batagor Enak, Masakan Jajanan Murah

Kebanyakan orang indonesia pasti pernah menyantap jajanan batagor. Makanan yang murah meriah harganya ini sangat banyak disukai orang-orang khususnya kalangan anak-anak. Dan kali ini, saya akan membagikan sebuah Resep Masakan Batagor yang bisa dibuat sendiri di rumah. Jadi jika lagi kepingin makan batagor, tinggal buat saja.

Resep Masakan Batagor

Bahan yang dibutuhkan:
1- tahu putih 4 potong.
2- kulit pangsit 8 lembar.
3- minyak goreng.

Isi adonan:
1- ikan tenggiri 200 gram, haluskan.
2- tepung terigu 200 gram.
3- air es 200 mL.
4- seledri 2 batang, cincang.
5- daun bawang 2 atau 4 batang, iris halus.
6- merica bubuk dan garam 1 sendok teh.

Bumbu kacangnya:
1- bawang putih 2 siung, goreng.
2- cabai merah 3 buah, goreng.
3- garam 1 sendok teh.
4- gula pasir 1 sendok makan.
5- air matang 150 mL.
6- kacang tanah 100 gram, sangrai, haluskan.
7- jeruk limau 2 sendok teh.
8- kecap manis 2 sendok makan.
9- saus cabai 1 sendok teh jika suka.

Cara Membuat Batagor

1- Daging ikan tenggiri halus dicampur dgn air es, lalu aduk merata. Tambahakan tepung kanji, seledri, daun bawang, garam, bawang putih dan merica, uleni secara merata. Pisah adonan menjadi 3 bagian.
2- Tahu dipotong secara diagonal menjadi 2 membentuk segitiga dan kasih lubah ditengahnya. Campur remahan tahu menggunakan 1 bagian isi adonan. masukan adonan tadi ke setiap bolongan tahu dan sisihkan.
3- Bagi jadi 8 bagian untuk 1 bagian isi, tempatkan diatas kulit pangsit, ujungnya disatukan ke atas lalu rekatkan.
4- Goreng tahu isi, lalu pangsit sampai berwarna coklat kekuningan. Angkat. Ambil sisa adonan dan bentuk memakai 2 sendok, bentuk seperti membentuk bakso. Goreng kedalam minyak panas sampai berwarna kekuningan. Angkat.
5- Saus kacangnya: gerus bawang putih, cabe merah, garam dan gula sampai halus. Campurkan kacang halus, lalu tambahkan air matang dan aduk merata. Tambahkan air jeruk limau, kecap manis, sambel cabe. Aduk.
6- Cara penyajian: Ambil piring, potong-potong pangsit, tahu isi dan bakso goreng, lalu tuangkan saus kacang diatasnya.

Resep Masakan Sehari-hari dari femina.

Terimakasih sudah membaca artikel cara membuat batagor. Untuk mencoba resep enak yang lain, silakan lihat resep capcay kuah dan sampai bertemu lagi pada kesempatan lainnya.

Resep Masakan Capcay Kuah

Masakan capcay adalah masakan yang sudah melekat khususnya pada orang tionghoa. Mereka sering menggunakan makanan ini sebagai Resep Masakan Sehari-hari. Masakan ini biasanya populer dengan ciri khasnya yang dimasak menggunakan berbagai bahan macam sayur-sayuran. Jumlah sayuranya pun tidak tentu, akan tetapi masih saja banyak orang yang menganggap Masakan Capcay harus menggunakan 10 macam sayuran yang diolah. Mungkin karena arti Cap didalam dialek Hokkian yang memiliki arti "sepuluh" dan Cay yang berarti "sayur".

Resep Masakan Capcay Kuah

Bahan resep masakan capcay:

Kuah:
1- cincang kasar bawang bombai 1 buah.
2- cincang halus bawang putih 4 siung.
3- potong dadu 1 cm dada ayam 1 ekor.
4- potong mjd 4 bagian dari 5 buah daging bakso.
5- potong-potong sawi hijau 1 ikat.
6- potong sedang wortel 1 buah.
7- iris sesuai ruas bunga kol 2 genggam.
8- iris daun bawang 1 batang.
9- 2 sendok makan kecap ikan dan saus tiram.
10- 1 sendok teh merica, garam dan gula pasir.
11- 1 sendok makan maizena dilarutkan ke 159 ml air.

Cara Membuat Resep Capcay Kuah

1- Tumis bwang bombai sampai benar2 harum.
2- Tambahkan ayam sampai warnanya berubah.
3- Masukan smua sayuran.
4- Tambahkkan air.
5- Masak hingga benar2 matang kemudian tambahkan bakso.
6- Masukkan kecap ikan, saus tiram, garam, merica dan gula.
7- Tambahkan lartan maizena, aduk hingga kuah kental, kemudian angkat.

Anda baru saja membaca artikel tentang resep masakan capcay kuah. Silakan lihat juga ulasan resep lainnya resep pecel lele dan terima kasih banyak sudah mengunjungi situs ini.

Resep Masakan Pecel Lele

Pecel lele adalah Resep Masakan Sehari-hari yang sudah menjamur di indonesia, dari kalangan bawah sampai kalangan atas, pasti pernah merasakan masakan yang satu ini. Dan kali ini admin akan membagikan Resep Pecel Lele ini, untuk itu persiapkan apa saja yang dibutuhkan dibawah ini.

Resep Masakan Pecel Lele

Bahan-bahanya:
1- ikan lele 4 ekor (600 gram).
2- jeruk limau 2 buah, belah menjadi 2 bagian.

Bumbu yang dihaluskan:
1- kunyit 1/2 sendok teh, parut.
2- bawang putih 1 sendok teh.
3- garam 1 sendok teh.
4- air jeruk nipis 1 sendok makan.
5- ketumbar 1 sendok teh.

Sambal bahan:
1- cabe rawit 3 buah.
2- cabe merah 5 buah.
3- kencur 2 cm.
4- bawang merah 4 buah.
5- garam 1 sendok teh.
6- terasi goreng 1/2 sendok teh.
7- gula merah.
8- tomat 1 buah.

Lalapan: timun, kol, kemangi 4 tangkai, tomat.

Cara Membuat Pecel Lele

1- Ikan lele dicuci bersih, setelah itu bersihkan lendir lele menggunakan air jeruk nipis.
2- Bahan bumbu halus dihaluskan, lalu balurkan ke ikan lele, diamkan kira-kira 15 menit agar bumbu meresap ke daging-dagingnya.
3- Panaskan minyak, goreng ikan lele sampai agak kering.
4- Sambalnya: cabe, bawang merah dan tomat direbus/digoreng sampai setengah matang. Gorengan bumbu di ulek dengan terasi, kencur, tomat, gula merah dan garam.
5- Lele siap dihidangkan dengan nasi putih, sambal dan lalapan. Tuangi dengan jeruk limau diatas ikan.

Terimakasih sudah membaca postingan resep masakan pecel lele dan lihat juga resep enak ini juga resep dadar ala farah quinn. Anda juga bisa meninggalkan komentar yang sudah di sediakan.

Resep Masakan Dadar Mie Instan Ala Farah Quinn

Baiklah pembaca yang budiman, kali ini penulis ingin bagi-bagi Resep Masakan Farah Quinn yang bisa Anda praktekan. Untuk bumbu bahan masakanya, silakan di catat terlebih dahulu dibawah ini:

Resep Masakan Ala Farah Quinn

gambar: https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTqHk0qMa5Olusykz5m4gukTAj7wZEV0lzDKSFcjSU7JOlNTxldHw

Bahan yang harus disiapkan:
1- 1 bungkus mie instant, rebus matang (sisihkan bumbu mie).
2- 1 buah bawang bombay, iris tipis.
3- 1 buah wortel dikupas, lalu potong sebesar korek api.
4- 3 butir telur.
5- Merica.
6- garam.
7- minyak sayur.
8- 1 sendok makan maizena larutkan dengan sedikit air.
9- kol sesuai selera.

Bahan Saus:
1- 6 sendok makan saus tomat.
2- 1 buah bawang bombay.
3- 1 sendok makan saus sambal.
4- 2 siung bawang puting.
5- Gula, garam, merica.
6- air jeruk lemon atau bisa diganti memakai cuka masak.
7- 350 mililiter air.

Cara Membuat Telur Dadar

1-. Panaskan wajan menggunakan sedikit minyak sayur.
2- Kocok telur, tambahkan mie, kol, wortel, garam, merica, dan irisan bawang bombay. Kocok sampai rata.
3- Buat dadar diatas wajan menggunakan api sedang sampai matang.
4- Untuk sausnya, tumis bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan saus sambal, saus tomat, gula, merica, garam, dan air.
5- Tuangkan air lemon, dan masak sampai mendidih kemudian masukkan maizena, masak sampai terlihat mengental.
6- Sajikan saus diatas dadar mie.
7- Dadar Mie Instan ala Farah Quinn siap disantap.

Itulah masakan Resep Masakan Sehari-hari ala farah quinn yang bisa saya berikan, Anda bisa juga lihat postingan tentang resep yang lain resep soto bandung dan terima kasih sudah berkunjung di blog ini..

Resep Masakan Soto Bandung

Masakan kali ini yang ingin saya bahas adalah Resep Masakan Soto Bandung. Makanan ini sudah dijadikan sebagai Resep Masakan Sehari-hari jadi untuk ibu/mas sekalian, silakan siapkan bahannya terlebih dahulu:

Resep Masakan Soto Bandung

Bahan membuat soto bandung:
1- 1/4 kilo gram daging tetelan/lamusir, dipotong dadu.
2- 1/2 kilo gram daging sengkel, dipotong dadu.
3- 2 buah lobak iris-iris (jangan terlalu tipis).
4- 2,5 liter air.
5- 2 batang serai digeprek pangkalnya.
6- 2 lembar daun jeruk.
7- 1 lembar daun salam.
8- 2 ruas jahe digeprek.
9- 1 iris lengkuas.
10- 5 siung bawang putih digeprek halus.
11- 2 batang daun bawang diiris kasar.
12- 2 sendok teh lada halus.
13- garam seperlunya.

Bahan Pelengkap:
1- Bawang goreng.
2- 2 buah kentang iris potong halus dan doreng.
3- 1 ons Kacang kedelai goreng.
4- Sambal (cabai di rebus dan haluskan).
5- Jeruk nipis.

Cara Membuat Soto Bandung

1- Daging direbus hingga empuk.
2- Panaskan wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3- Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, jahe, daun salam. Diaduk-aduk kemudian tuangkan kedalam panci berisi daging.
4- Tambahkan lada dan garam. Icip-icip rasanya.
5- Masukkan daun bawang. Tunggu sampai mendidih, Masukkan lobak, matikan api.

Cara penyajian:
Tuangkan soto kedalam mangkuk, tambahkan kentang dan juga kacang kedelai goreng seperlunya. Tabur dengan bawang goreng dan kucuri dengan perasan air jeruk. Jika suka pedas bisa tambahkan sambal.

Soto bandung lebih nikmat disantap ketika masih hangat. Kunjungi juga artikel menarik lainnya resep ayam goreng kalasan dan sampai bertemu kembali di lain waktu.

Resep Masakan Ayam Goreng Kalasan

Bermacam-macam Resep Masakan Ayam yang dibuat kian hari kian banyak saja variasi yang bermunculan. Salah satunya adalah resep masakan ayam goreng kalasan yang nikmat dan renyah, dan saya akan membaginya untuk Anda. Silakan nikmati cara membuatnya berikut ini.

Resep Masakan Ayam Goreng Kalasan

Bahan untuk membuatnya:
1- ayam 1 ekor dipotong menjadi 4 bagian.
2- soda kue 1/4.
3- air kelapa 100 cc.
4- daun salam 2 lembar.
5- bawang putih 5 buah, haluskan.
6- gula merah dan garam secukupnya.
7- lengkuas 1 cm, memarkan.
8- minyak goreng.

Sambalnya:
1- cabai merah 150 gram dibuang bijinya.
2- bawang putih 2 buah.
3- bawang merah 6 buah.
4- tomat merah 1 buah.
5- terasi 1/2 sendok teh.
6- gula pasir dan garam secukupnya.

Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan

1- Daging ayam direbus bersamaan air kelapa dan bahan lainnya hingga air hampir habis dan daging ayam terasa lunak.
2- Tambahkan beberapa air jika diperlukan, tiriskan dan dinginkan.
3- Panaskan minyak goreng, masukkan ayam dan masak sampai berwarna kuning kecoklatan (jangan terlalu kering). Angkat.
4- Oleskan daging ayam menggunakan sisa kuah kental bkas rebusan ayam agar nampak mengkilap.
5- Sambalnya: tumis bawang merah, cabai, bawang putih, terasi dan tomat sampai setengah matang, angkat, tiriskan dan haluskan. Masukkan gula dan garam secukupnya.
6- Tuangkan sisa kuah bekas rebusan tadi.
7- Tumis menggunakan 5 sendok makan minyak goreng dgn api kecil sampai matang.

Itulah cara membuat ayam goreng kalasan untuk Resep Masakan Sehari-hari. Silakan baca juga artikel resep lainnya resep serabi oncom dan sampai jumpa lagi.

Resep Masakan Serabi Oncom

Mau makan serabi oncom namun tidak tahu harus membeli dimana? Solusinya ya buat aja sendiri. Resep Masakan Serabi Oncom ini mempunyai bahan yang kaya akan bumbu, jadi persiapkan terlebih dahulu bahan apa saja yang dibutuhkan.

Resep Masakan Serabi Oncom

Bahan untuk membuatnya:
1- tepung beras 50 gram.
2- tepung terigu 200 gram.
3- santan 500 mL dari 1 btr kelapa.
4- garam 1 sendok teh.

Sambal oncomnya:
1- oncom 250 gram.
2- cabai merah 3 buah digerus kasar.
3- daun kemangi 75 gram.
4- minyak goreng 2 sendok makan.

Bumbu yang dihaluskan:
1- bawang putih 2 siung.
2- bawang merah 8 butir.
3- kencur.
4- serai 2 batang, ambil putihnya saja, iris halus.
5- gula pasir 1 sendok teh.
6- garam 2 sendok teh.

Cara Membuat Serabi Oncom

1- Sambal oncom: remas-remas oncom secara kasar, sisihkan. Panasakan minyak, tumis bumbu halus sampai tercium harum. Masukkan cabai merah, aduk sampai layu, tambahkan oncom, aduk hingga matang dan kering. Aduk sbentar saja, angkat, sisihkan.
2- Campur bahan tepung beras, tepung terigu dan garam. Tuangkan santan sedikit demi sedikit dan diaduk merata. Pukul-pukul adonan menggunakan telapak tangan hingga terasa ringan dan diamkan kira-kira 2 jam.
3- Cetakan serabi dipanaskan diatas api, tuangkan sambal oncom kira-kira saja.
4- Jika terlihat gelembung kecil segera tutup cetakan dan panggang hingga matang. Keluarkan serabi tadi dan lakukan hal yang sama pada lainnya.

Itulah cara memasak serabi oncom yang dapat Anda jadikan Resep Masakan Sehari-hari. Lihat juga artikel masakan lainnya masakan brownies kukus dan silakan berkunjung kembali pada kesempatan lainnya.

resep ini dari majalah femina.

Resep Masakan Kue Brownies Kukus

Adonan kue ini memang banyak di gemari bagi kalangan wanita, baik anak-anak sampai orang dewasa sangat menyukai jenis kue ini. Namun resep yang akan saya bagikan kali ini berbeda dari kue brownies oven, karena metode yang akan dipakai adalah kukus yaitu Masakan Brownies Kukus. Penasaran? Langsung saja tengok cara membuatnya.

Resep Brownies Kukus

Bahan-bahanya:
1- tepung terigu 200 gram.
2- coklat bubuk 30 gram.
3- soda kue 1/2 sendok teh.
4- baking powder 1/2 sendok teh.
5- coklat 100 gram masak pekat, cincang.
6- mentega tawar 125 gram.
7- gula pasir 100 gram.
8- telur 2 butir.
9- yoghurt 150 mL.
10- susu cair 100 mL.

Cara Membuat Brownies Kukus

1- Campur bahan tepung terigu, baking powder, coklat bubuk dan soda kue. Ayak bahan lalu taruh kedalam wadah cekung, buat bentuk lubang ditengah tepung dan sisihkan. Ambil coklat dan mentega, lalu lelehkan dengan di tim, angkat dr atas api.
2- Gula dan telur dikocok menggunakan milkser sampai gula melarut, kemudian masukan campuran mentega coklat, yoghurt dan susu sambil dikocok sampai adonan merata.
3- Adonan telur dituang kedalam lubang ditengah tepung, aduk menggunakan milkser dengan kecepatan rendah sampai adonan mencampur dengan rata. Tuangkan adonan diatas loyang berukuran 22x6x4 yg di olesi mentega.
4- Panaskan dandang dan masukkan loyang, tutup dandang rapat-rapat dan kukus sampai matang kira-kira 1 jam. Angkat.
5- Setelah kue dingin, potong-potong sesuai keinginan.

Resep Resep Masakan Sehari-hari dari femina.

Itulah informasi cara memasak kue brownies kukus yang dapat saya berikan. Untuk resep lainnya silakan ke resep bumbu bali dan terima kasih.

Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Bali

Jika berbicara tentang Masakan Bumbu Bali, pasti yang terbayang adalah masakan khas bali yang kental. Itu karena masakan bumbu yang teracik memnag mempunyai rasa yang bisa menggoyang lidah. Apakah Anda pernah mendengar masakan ayam berisi bumbu bali atau telur dengan bumbu bali? Itu adalah sebagian masakan terkenal khas pulau bali, dan kali ini admin ingin memberikan resep ayam goreng bali yang enak.

Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Bali

Bahan yang harus disiapkan:
1- 1 kilogram ayam 1 ekor.
2- 1 sendok teh garam.
3- 1 sendok makan perasan jeruk nipis.
4- 8 lembar daun jerukk.
5-
3 batang serai, lalu memarkan.
6- 1 sendok makan air asam.
7- 3 sendok makan kecap manis.
8- 5 sendok makan untuk menumis.

Bumbu yang akan di haluskan:
1- 12 butir bawang merah.
2- 150 gram cabai merah.
3- 3 centi meter jahe.
4- 6 butir bawang putih.
5- 1 sendok teh garam.
6- 4 sendok teh gula merah.
7- 2 sendok teh terasi.

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bali

1- Ambil ayam, kemudian belah menjadi 4-6 bagian.
2- Lumuri ayam menggunakan jeruk nipis dan taburi garam.
3- Tumis bumbu yang sudah di haluskan menggunakan minyak, lalu masukkan serai dan daun jeruk.
4- Aduk sampai tercium harum, kemudian tambahkan air asam dan kecap manis.
5- Ambil ayam dan masukkan kedalam wajan setelah ayam terlihat kaku.
6- Wajan kemudian ditutup dan kecilkan api penggorengan.
7- Masak sampai ayam terlihat matang dan bumbu-bumbunya meresap betul.

Oke, mungkin itu saja Resep Masakan Sehari-hari untuk hari ini. Silakan lihat juga ulasan resep lainnya resep ayam bakar padang dan share resep ini ke sosial media kalian.

Resep Masakan Ayam Bakar Padang

Masakan padang ini memang banyak sekali jenisnya, mulai dari kuah sampai olahan gorengan, semuanya tetap diminati banyak orang. Dan kali ini penulis ingin membagikan sebuah resep padang ini yaitu Resep Masakan Ayam Bakar Padang. Untuk membuatnya silakan langsung menuju ke tempat eksekusi.

Resep Ayam Bakar Padang

Bahan yang dibutuhkan:
1- ayam kampung 1 ekor, potong menjadi 4 bagian.
2- cengkeh 3 biji.
3- kayu manis 1 batang.
4- daun kunyit 1/2 lembar.
5- daun jeruk 5 lembar.
6- sereh 2 batang.
7- minyak goreng 3 sendok makan.
8- santan dengan kekentalan sedang 500 ml.
9- santan kental 100 ml.

Bumbu yang dihaluskan:
1- bawang putih 3 siung.
2- cabai merah 4 buah.
3- ketumbar 1/2 sendok makan.
4- bawang merah 4 buah.
5- jintan 1/2 sendok teh.
6- adas manis 1/2 sendok teh.
7- jahe 2 cm.
8- lada 1/2 sendok teh.
9- kunyit 3 cm.
10- lengkuas 2 cm.
11- kemiri 3 biji.

Cara Membuat Ayam Bakar Padang

1- Panasakan minyak, tumis bumbu halus beserta cengkeh, kayu manis, daun kunyit, sereh dan daun jeruk sampai tercium harum dan matang.
2- Masukan ayam, tumis bersama bumbu sampai daging terlihat setengah matang.
3- Masukkan santan encer dan kecilkan api, masak sampai kuah tinggal sedikit saja.
4- Kemudian tmbahkan santan kental dan masak sampai santan habis. Angkat, dinginkan.
5- Lumuri daging ayam dengan sisa santan yang mengering tadi, lalu panggang sampai berwarna kuning kecoklatan.

Begitulah cara memasak ayam bakar padang yang baru saja penulis ulas. Terimakasih sudah berkunjung di Resep Masakan Sehari-hari dan mampir juga ke resep nasi tutug oncom, jika berkenan share postingan ini ke sosmed kalian masing-masing.

Resep Masakan Jawa Barat Nasi Tutug Oncom

Blog masakan akan membagikan resep masakan jawa yang enak dan mengenyangkan pastinya. Seperti yang diketahui, indonesia terbentuk dari banyak pulau dan salah satu yang paling terkenal adalah pulau jawa yang meliputi jawa timur, jawa tengah dan jawa barat. Dan yang akan bahas untuk resep masakan jawa kali ini berasal dari wilayah jawa barat yang memiliki berbagai makanan khas dan sudah tersohor di beberapa kota terdekat. Jika mendengar masakan jawa barat pasti yang terbayang adalah makanan yang berasal dari sunda. Memang yang akan dibuat ini adalah salah satu makanan khas sunda yaitu nasi tutug oncom yang sudah melalang buana di berbagai kawasan jawa. Meski dari sunda, tapi ada banyak penggemar dari luar yang menyukai masakan nasi tutug ini.

Resep Masakan Jawa Barat

Makanan ini sebenarnya sudah sangat lama dikenal oleh orang sunda. Namun karena ada orang sunda yang bekerja membuka warung makan di luar jawa barat, maka nasi tutug ini terasa masih asing bagi orang lain. Menariknya, makanan jenis ini adalah cara memasaknya yang menggunakan media bambu dan diberi oncom didalamnya. Akan tetapi sekarang ini sudah jarang orang yang memakai cara ini untuk membuat nasi tutug itu sendiri.



Makanan nasi tutug ini bisa dijumpai dari warung makan sunda sampai restoran mahal sekalipun. Bukan hanya penduduk lokal saja yang menyukai nasi tutug ini, namun banyak pelancong yang datang ke jawa barat khususnya di bandung ini juga gemar memakan masakan ini dengan keluarga atau teman dekat. Nasi tutug oncom ini sering disajikan diatas daun pisang karena dahulu nasi tutug ini sering dimakan kalangan orang kampung dan biasanya, di sandingkan dengan lauk tempe atau ayam bakar dan sambal. Walaupun terlihat simpel, namun nasi tutug oncom ini sangat terasa sekali rasa oncomnya dan inilah kenapa disebut nasi tutug oncom. Bagi pembaca yang mau memasak nasi tutug oncom ini tapi tidak tahu cara membuatnya, penulis akan mencoba membagikan Resep Masakan Sehari-hari nasi tutug oncom ini kepada Anda. Silakan di simak baik-baik.

Bahan yang harus dipersiapkan:
1- nasi putih yang hangat.
2- kencur 2 cm.
3- bawang merah 4 siung.
4- oncom 1 papan.
5- cabe rawit 5 buah.
6- gula dan garam secukupnya.

Bahan pelengkap:
1- ayam goreng atau bakar.
2- gorengan ikan asin.
3- tempe goreng.
4- sambal terasi.
5- keruouk.
6- lalapan.

Cara Membuat Masakan Nasi Tutug Oncom

1- Ambil oncom dan panggang sampai tercium bau harum, kemudian tumbuk kasar dan sisihkan.
2- Haluskan cabe rawit, kencur dan bawang merah. Masukkan oncom lalu aduk merata.
3- Panaskan wajan dan sangrai oncom yang sudah tercampur bumbu, aduk sampai kering, masukkan gula dan garam kemudian aduk lagi sampai merata.
4- Campur nasi hangat dgn oncom, tumbuk(tutug) sampai benar-benar rata.
5- Nasi tutug oncom siap disantap bersama bahan pelengkap.

Begitulah cara membuat masakan jawa barat nasi tutug oncom yang bisa saya berikan. Memang membuat masakan ini sangat mudah jika dipraktekan. Selain hangat, nasi tutug ini sangat cocok disantap pada malam hari atau saat musim hujan. Bagi yang ingin mencoba resep kami yang lainnya, Anda bisa mencoba resep cumi asam manis dan terimakasih sudah berkunjung di blog masakan ini.

Resep Masakan Cumi Asam Manis

Resep Masakan Cumi Asam Manis - Masakan seafood cumi-cumi mempunyai kandungan kolestrol yang lumayan besar, jadi jangan keseringan mengkonsumsinya ya, asal di imbangi dengan sayuran hijau oke-oke saja. Selain masakan laut, Anda bisa mencoba Resep Masakan Sehari-hari yang ada pada navigasi blog ini



Bahan membuat cumi asam manis:
1- 1/2 kilo gram cumi.
2- 2 siung bawang merah.
3- 2 siung bawang putih.
4- 1 buah bawang bombay agak besar.
5- 3 buah tomat.
6- mangga/nanas potong dadu.
7- kecap manis.
8- garam dan gula secukupnya.
9- saus sambal secukupnya.

Cara Membuat Cumi Asam Manis

1- Cumi direndam dahulu dalam susu cair, hal ini bertujuan untuk mengurang bau amis pada cumi dan juga untuk menambah rasa khas cumi.
2- Saat memasak cumi, usahakn jangan terlalu lama agar cumi tidak terlalu alot alias liat.

Cara Membuat Pasta Tomat
1- Kupas kulit tomat, dan buang biji tomat.
2- Iris tomat kecil-kecil, lalu masukkan kedalam blender.
3- Tomat diblender hingga hancur lembut.
4- Tuang blenderan tomat diatas wajan, masak hingga airnya berkurang.
5- Setelah berkurang, diamkan.

Cara Membuat Saus Asam Manis
1- Campur bawang putih dan bawang merah pada cuek, ulek-ulek hingga halus.
2- Iris-iris bawang bombang.
3- Tumis bumbu halus, bawang bombay hingga wangi.
4- Masukkan pasta tomat, saus sambal, dan kecap manis.
5- Tambahkan garam, dan gula.
6- Kalau ingin sedikit berkuah, bisa diberi sedikit air.
7- Tunggu hingga kuah meletup letup.
8- Tambahkan potongan mangga atau nanas.
9- Masukkan cumi.
10- aduk terus dan biarkan sampai bumbu meresap.

Hanya itu informasi resep masakan cumi asam manis yang bisa saya suguhkan. Coba juga resep masakan lain resep pepes ayam bumbu kuning dan sampai bertemu pada kesempatan berikutnya.

Resep Masakan Pepes Ayam Bumbu Kuning

Masakan khas lokal ini memang identik dengan daun pisangnya. Selain rasanya yang nikmat, makanan ini juga bisa di kombinasikan dengan beberapa bahan daging lainya, seperti Pepes Ayam Bumbu Kuning misalnya. Dan sekarang ini saya akan membagikan resep masakan ini. Anda dapat menggunakan resep ini untuk Resep Masakan Sehari-hari bagi otang tercinta. Ikuti terus cara membuatnya.



Bahan yang diperlukan:
1- ayam 1 ekor, potong menjadi 12 bagian.
2- garam 1 sendok teh.
3- air jeruk nipis dari 2 buah.
4- cabe hijau dan merah masing-masing 4 buah, iris dengan serong tipis.
5- kelapa muda 1/2 butir kelapa, parut dan haluskan.
6- air 2 sendok makan.
7- daun salam 5 lembar.
8- daun pisang 6 lembar ukuran 20x20 cm.

Bumbu yang dihaluskan:
1- bawang putih 3 siung.
2- bawang merah 8 butir.
3- merica butiran 1 sendok teh, sangrai.
4- ketumbar 2 sendok teh, sangrai.
5- kunyit 2 cm, bakar.
6- jahe 1 cm.
7- kencur 1 cm.
8- gula merah 1 sendok teh.
9- lengkuas 1 cm.
10- serai 1 batang, ambil putihnya saja, iris tipis-tipis.
11- garam 2 1/2 sendok teh.

Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning

1- Potongan daging ayam dilumuri menggunakan air jeruk nipis dan garam. Diamkan kira-kira 15 menit. Bilas menggunakan air, tiriskan.
2- Campurkan daging ayam dengan bumbu halus, cabe hijau, cabe merah dan kelapa. Aduk sampai rata.
3- Ambil daun salam, kemudian taruh salam di tengah daun pisang, letakan 2 potong daging berbumbu. Bungkus, kemudian bentuk tum lalu sematkan menggunakan lidi.
4- Kukus kedalam dandang kira-kira 45 menit sampai matang. Angkat.

Terimakasih sudah berkunjung untuk membaca resep masakan ayam pepes bumbu kuning yang baru saja di ulas. Untuk mencoba resep enak lainnya silakan menuju resep nagasari dan sampa jumpa.

Resep Masakan Nagasari Makanan Murah

Blog masakan kali ini mau jajanan pinggir jalan. Dan yang ingin dicoba adalah Makanan Nagasari. Makanan ini biasanya dibalut dengan tepung dan terdapat pisang yang di bungkus menggunakan daun pandan membuat harumnya nagasari berasa nikmat ketika siapa saja yang menyantapnya. Kamu ingin mencoba Resep Masakan Sehari-hari nagasari ini? Simak bahan yang harus dipersiapkan dibawah ini.

Resep Masakan Nagasari

Bahan nagasari:
1- tepung beras 200 mililiter.
2- santan encer 550 mL dari 1/2 butir kelapa.
3- santan kental 250mL 1/2 butir kelapa.
4- daun pandan 1 lmbr.
5- gula pasir 200 gram.
6- 1/2 sendok teh garam halus.
7- 1/2 sendok teh bubuk vanili.
8- pisang raja 5 buah dipotong bulat setebal 1 cm.
9- daun pisang untuk membungkus adonan.

Cara Membuat Makanan Nagasari

1- Tepung beras dilarutkan dengan 250 mililiter santan kental.
2- Panaskan santan encer, daun pandan, gula, vanili dan garam. Masak sampai mendidih kemudian angkat, dan saring.
3- Masukkan tepung beras sedikit demi sdikit diatas santan panas dengan cara diaduk aduk.
4- Setel api ke sedang dan masak sampai setengah matang.
5- Masukkan 1 sdm adonan kedalam daun pisang, beri 1 potongan pisang dan tutup kembali
6- Lakukan yang sama pada adonan lainnya, bungkus adonan seperti melipat amplop.
7- Kukus menggunakan api besar kira-kira 20 menit atau sampai kue terlihat matang dan angkat.

Tips: sebaiknya pisang yang digunakan adalah pisang raja supaya aroma nagasari lebih harum dan nikmat. Gunakan daun pisang yang masih muda agar tampilan lebih menarik. Bagian sisi kue ditekan supaya bentuk kue membentuk pinggang dan terlihat lebih cantik.

Itulah informasi masakan nagasari yang bisa saya ulas, baca juga artikel masakan resep sayur kimchi korea selatan dan terima kasih.